Nama dan identitas
Cuisine of Carmarthenshire · cuisine of Carmarthenshire
Adaptasi sumber terbuka. Uraian diterjemahkan otomatis menggunakan OPUS-MT en-id (lokal); perbaikan karakter dan repetisi; teks asal dapat diperiksa di setiap bagian. Identitas, lisensi, dan kelengkapan diperiksa secara otomatis. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat.
Identitas dan konteks budaya#
Karena dikenal sebagai The Garden of Wales, Carmarthetteshire adalah daerah yang kaya akan lahan pertanian dan laut subur serta muara - muara yang produktif, yang menyediakan beragam makanan yang memotivasi banyak juru masak di rumah dan restoran. Ada tradisi setempat dalam pembuatan bir, menggiling, mengumpulkan kerang dari pantai dan produksi daging. Carmarthetteshire telah digambarkan oleh The Daily Telegraph sebagai "tujuan sementara untuk makanan" dengan county memiliki masalah sederhana keunggulan fakta. Carmartheteshire memiliki ambisi untuk menjadi daerah penghasil makanan utama Wales, berdasarkan reputasi yang kuat untuk produk kelas pertama. dan Carmarthenshire County Council memproduksi sendiri on-line dan hard-copy buku resep disebut Taste dari Carmarineshire, bagi mereka yang tertarik untuk belajar lebih lanjut tentang masakan county.
Rujukan bagian ini · revisi 1365315656Baca teks sumber bahasa Inggris
Known as The Garden of Wales, Carmarthenshire is a county of rich, fertile farmland and productive seas and estuaries, that give it a range of foods that motivate many home cooks and restaurateurs. There is a local tradition in brewing, milling, gathering shellfish from the coasts and meat production. Carmarthenshire has been described by The Daily Telegraph as a "worthwhile destination for foodies" with the county having a modest matter of fact excellence. Carmarthenshire has ambitions to become the premier food-producing county of Wales, based on its strong reputation for first-class products. and Carmarthenshire County Council produces its own on-line and hard-copy recipe book called Taste from Carmarthenshire, for those interested in learning more about the county's cuisine.
Uraian sumber 2#
Tahun pertanian itu mencakup pertunjukan agraris yang diadakan di kawasan pertunjukan Lembaga Pertanian dan Pemburu di Nantyci, dekat Saron, Carmarthetteshire, yang sering kali menyertakan pameran produk lokal.
Rujukan bagian ini · revisi 1365315656Baca teks sumber bahasa Inggris
The farming year includes agricultural shows held at the showground of the United Counties Agricultural and Hunters Society at Nantyci, near Saron, Carmarthenshire, which often includes exhibits of local produce.
Uraian sumber 3#
Istana tua di tebing muncul dengan bangga tow’ring di langit! Bergegas dari hutan, menara Seem dari sana naik api! Setengah balok-Nya Apollo menumpahkan Pada kuning gunung-kepala! Peliharalah bulu domba-domba itu, dan berkilauan di atas batu-batu yang pecah itu
Pressdee mengomentari bahwa sejumlah peternakan khusus memproduksi daging sapi dari berbagai jenis ras Inggris dan Kontinental, dengan Welsh Black menjadi lebih populer, seperti di kawasan Welsh lainnya, selama bertahun - tahun belakangan ini.
Rujukan bagian ini · revisi 1365315656Baca teks sumber bahasa Inggris
Old castles on the cliffs arise, Proudly tow’ring in the skies! Rushing from the woods, the spires Seem from hence ascending fires! Half his beams Apollo sheds On the yellow mountain-heads! Gilds the fleeces of the flocks: And glitters on the broken rocks!
Pressdee notes that a number of farms specialise in beef production from a range of British and Continental breeds, with Welsh Black becoming more popular, as in other Welsh regions, over recent years.
Uraian sumber 4#
Carmarthen Bay menyapu dari Gower ke Tenby dan adalah delta untuk sungai Carmarineshire yang memiliki memancing yang sangat baik: Sungai Towy, Teifi, Afon Cothi dan Taf. Keterampilan kuno penangkapan ikan koracle masih dapat terlihat di sungai Teifi, khususnya antara Cenarth dan Cilgerran, dan di Sungai Towy dekat Carmarhen.
Sewin dikenal sebagai pangeran ikan Welsh. Mereka makan lebih lokal dari salmon dan oleh karena itu lebih khas dari daerah ke wilayah, dengan daging pucat merah muda dan kandungan minyak tinggi. Musim ini dimulai sekitar Paskah dan berakhir pada musim panas, dengan ikan terbesar memiliki paling awal menjalankan sungai. Ukuran sewin berkisar dari kurang dari satu pon berat hingga 3 pon, yang dikenal sebagai shiglin (yang terkecil) dan twlpin (yang lebih besar) pada akhir Juli dan Agustus, sampai ikan dewasa lengkap yang dikenal dengan gwencin, yang sama dengan salmon dalam ukuran dan datang pada bulan Mei atau Juni (atau lebih awal), dan sekali lagi di bulan September. Jahitan besar dapat dibedakan dari salmon oleh ekor: ekor lebih dalam indentasi, warna coklat-merah bukan biru-grey, dan tubuh adalah langsing dekat ekor. Welsh anglers mengklaim bahwa Tywi menghasilkan lebih menjahit dari 10 lbs daripada setiap laut-rout sungai di Inggris dan Skotlandia disatukan.
Rujukan bagian ini · revisi 1365315656Baca teks sumber bahasa Inggris
Carmarthen Bay sweeps from Gower to Tenby and is the delta for the Carmarthenshire rivers which have excellent fishing: the rivers Towy, Teifi, Afon Cothi and Taf. The ancient craft of coracle fishing can still be seen on the river Teifi, especially between Cenarth and Cilgerran, and on the river Towy near Carmarthen.
Sewin is known as the prince of Welsh fish. They feed more locally than salmon and hence are more distinctive from region to region, with a pale, pinky flesh and a high oil content. The season begins around Easter and ends in the summer, with the largest fish having the earliest run up the rivers. Sewin range in size from less than a pound in weight to 3 lbs, known as shiglin (the smallest) and twlpin (the larger) in late July and August, to fully grown fish known as gwencin, which equal a salmon in size and come in May or June (or earlier), and again in September. Large sewin can be distinguished from salmon by the tail: the tail is more deeply indented, the colour is browny-grey instead of blue-grey, and the body is slimmer near the tail. Welsh anglers claim that the Tywi yields more sewin over 10 lbs than every sea-trout river in England and Scotland put together.
Sumber dan cakupan
Kontributor Wikipedia bahasa Inggris · revisi artikel 2026 · diakses 2026-10-15.
Artikel tentang entitas budaya dalam konteks dokumentasinya; tidak mewakili semua variasi, pelaku, atau semua masa. Bagian uraian dipilih, penanda format dibersihkan, dan diterjemahkan otomatis.
Kontributor Wikipedia · CC BY-SA 4.0 · Riwayat dan kredit penulis · pemilihan bagian, penyuntingan bahasa, dan pembersihan penanda format serta terjemahan otomatis merupakan perubahan dari sumber.
Q5192764 — identitas dan asosiasi Wikidata · Kontributor Wikidata · CC0 · revisi 2395402269. Klasifikasi P31 dan asosiasi negara P17; bukan batas budaya, kepemilikan, atau keyakinan semua pelaku. Penjelas tambahan dan rujukan dapat diperiksa pada sumber.
Informasi rilis dan ekspor metadata · Ketentuan penggunaan ulang
Pemeriksaan otomatis identitas, lisensi, sumber revisi, dan kelengkapan; bukan tinjauan ahli. Belum ada tinjauan komunitas atau ahli yang tercatat untuk profil ini. Uraian ini belum mencakup seluruh variasi yang mungkin ada.
Baca metode penyusunan